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| Nuestro producto
para biodegradar la capa de grasa sobrenadante del Alpechín de modo
que permita su posterior evaporación y degradación e impedir que huela y recuperar
las balsas para el año siguiente, consiste en bacterias naturales
benéficas, seleccionadas por ser capaces de procrear en ambientes
con alta carga fenólica.
Se acompañan con enzimas sintéticas, minerales y oligoelementos necesarios para su reproducción, además incluye hongos, levaduras, extractos de algas, Yucca y plantas desérticas que aportan entre otras cosas enzimas naturales no sintetizadas hasta hoy. Ha sido utilizado con éxito en Jaén desde 1998. Digiere
residuos sólidos orgánicos, grasas y aceites, incrementando
significativamente la tasa de evaporación y por tanto la capacidad de
las balsas de alpechín.
Elimina los olores. Reduce el sulfhídrico, causante de olores desagradables. Mejora la eliminación de DBO y carbono orgánico. Reduce sólidos en suspensión y volumen de lodos finales, siendo necesario efectuar menos operaciones de limpieza en las balsas. Inhibe el
desarrollo de huevos y larvas de insectos relacionados con el agua,
moscas, mosquitos, etc.
Efectivo en un amplísimo rango de PH y alto contenido de sales.
Mantiene la actividad biológica en aguas con temperaturas por debajo de
4º C Incrementa la capacidad de las balsas al acumularse menos sólidos. La aplicación es tan sencilla como pueda ser el tratamiento para un pozo séptico que normalmente lo aplica el ama de casa. El tratamiento de una balsa dura una hora mas o menos cada vez y hay que aplicarlo cuatro veces como máximo, a veces con una aplicación es suficiente y lo puede aplicar cualquier persona sin ningún problema. Se suministra en envases de kilo + litro (117 Euros + I.V.A.) y el costo del producto necesario para tratar un metro cúbico es de 0,47 Euros + I.V.A si fuesen necesarias 4 aplicaciones, el máximo. Dependiendo de la calidad del proceso de separación del Alpechín, si esta es alta con una aplicación es suficiente, en este caso el costo por metro cúbico es de 0,1175 Euros + I.V.A. En la parte de abajo de esta página, al final, dispone de un enlace donde se le explica como funciona el producto. Si esta interesado en que le enviemos las instrucciones de aplicación envíenos por favor un correo. Gracias
Los envíos se acompañan con las instrucciones |
| La elaboración del aceite de oliva consiste,
básicamente, en hacer pasar las aceitunas por un molino que, tras generar
un 20 % de aceite, también produce un 30% de residuos sólidos (orujo)
y finalmente un 50% de residuos acuosos (Alpechín). El residuo sólido,
u orujo, puede ser un material reutilizado satisfactoriamente y, en
opinión de ciertos expertos, con un mercado creciente y diversificado.
Sus posibles aplicaciones son: combustible (4.000 cal/kg), fertilizante,
pienso y diversas aplicaciones industriales.
Por alpechín se entiende el residuo acuoso proveniente de los procesos de transformación de la oliva en aceite. Contiene el agua de la propia aceituna y las aguas de su lavado y procesado. Es un líquido de color negruzco y olor fétido que suele contener, en suspensión, restos de la pulpa de la oliva, mucílagos, sustancias pécticas e incluso pequeñas cantidades de aceite (un 0'5% emulsionado de forma estable). El color del alpechín varia con el pH (rojizo a pH ácido y verdoso en alcalino). Tiene sabor amargo y aspecto brillante. Su degradación en la naturaleza, o en plantas depuradoras, es difícil básicamente debido a que contiene productos con poder antibacteriano. Su efecto, en los ríos, playas, costas, campos y también en las depuradores biológicas municipales, puede ser desastroso: produce suciedad, malos olores, mata plantas y peces. Si se quiere evitar este tipo de efectos, es inevitable llegar a cabo un tratamiento correctivo específico. Composición química del alpechín. Por ser un producto natural su composición no es constante, variando con el tipo de aceituna, la estación, el tipo de recogida y sobre todo con el proceso, industrial utilizado para obtener el aceite. Su composición aproximada es la siguiente: -- agua 83'3% -- materia orgánica 15% -- minerales 1'8% La materia orgánica contiene en Kgs por metro cúbico de alpechín las siguientes sustancias: azúcares 20-88 sustancias nitrogenadas 12-24 ácidos orgánicos 5-15 polialcoholes 5-15 fenólicos 3-8 aceite residual 0,3-5 Uno de los componentes mas conflictivos del alpechín son los productos fenólicos, que son responsables de tres aspectos negativos de estos vertidos: el poder antibacteriano, el poder fitotóxico y el color negruzco. Estos factores no hacen si no complicar aún mas el de por si ya complicado impacto ambiental en ríos, costas, campos y plantas depuradores municipales. Impacto ambiental y medidas correctivas El alpechín causa graves problemas cuando es vertido a los ríos y suelos. Representa una aporte de materia orgánica enorme (DQO entre 40.000 y 210.000 ppm y DBO entre 10.000 y 150.000 ppm). Genera un film superficial en aguas y suelos debido al aceite presente y su toxicidad para la flora es notable. Otros de lso problemas ambientales que produce el alpechín son sus efectos fitotóxicos, en especial para la germinación de las plantas, la caída prematura de los frutos y la senescencia de los vegetales. Para hacerse una idea del alto poder contaminante del alpechín, debe tenerse en cuenta que el procesado de 1.000 kg. de aceituna provoca una contaminación equivalente a una población de 500-1.000 habitantes. Un problema añadido en la depuración de los alpechines es la estacionalidad de su producción. Sólo se genera durante un período de cinco meses al año (de noviembre a marzo) que es el tiempo que dura la recogida y molturación de la aceituna. Por otro lado, la producción del vertido no es ni constante ni homogénea, siendo necesario asimilar fuertes puntas de vertido de hasta 2'5 veces la producción media del período de actividad de la almazara. |
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PEDIDO
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